Sono davvero numerosi i prodotti tipici di Frascati a cui è impossibile resistere, lo sanno bene gli abitanti ma anche tutti i turisti che ritornano qui ogni anno, proprio per gustare le bontà del luogo. A Frascati tutto è ottimo, dai primi ai secondi, passando per i dolci, i vini, gli insaccati, i formaggi, questo è il luogo dove la golosità è di "casa".
La vera tradizione di Frascati passa infatti dal Bignè di San Giuseppe, uno dei dolci tipici che si prepara con farina, acqua e burro, a cui si uniscono uova e zucchero. E' un dolce fritto che viene servito con zucchero a velo, davvero squisito, soprattutto per chi decidere di fare uno strappo alla dieta e concedersi un peccato di gola. Lo stesso vale per altri due piatti tipici, la Crostata di visciole, con la frolla e la marmellata e l' Insalata di fave e lenticchie. Altra golosità ricoperta di glassa al cioccolato sono i Mustaccioli, a cui nessuno può resistere. Infine come dimenticare le famose Olive e zucca con cui si può creare anche un ottimo sugo per la pasta e gli altrettanto noti Panzerotti alla Romana, che si possono gustare sia caldi che freddi.

Sono tantissime le famiglie che ogni anno partono per la settimana bianca con i bambini. Proprio alle famiglie si consigliano luoghi a pieno contatto con la natura ma in massima sicurezza. Si possono scegliere i confortevoli hotel per famiglie, molto ospitali in grado di agevolare le esigenze della famiglia e soprattutto dei bambini con spazi riservati ai più piccoli, animazione e tanto divertimento, tra cui quelli del Club Vacanze Polsa di Polsa di Brentonico. Altra possibilità sono i villaggi turistici per tutta la famiglia dove trascorrere una indimenticabile settimana bianca. I bambini possono divertirsi nei mini club, giocare sulla neve ed avere a disposizione un maestro di sci. Mentre mamma e papà si rilassano, magari prendendo il sole sulla neve, i bambini possono divertirsi con gli animatori e vivere delle splendide avventure all'aria aperta. In queste strutture, tutto è a "portata di bambino", a partire dalle camere, ampie e confortevoli, con tutti i servizi, come scaldabiberon, vaschetta per il bagnetto dei più piccoli, lettini e culle e menù speciali che sapranno sorprendere ed entusiasmare i piccoli!